Jajka faszerowane to miła odmiana, gdy jesteśmy znudzeni pospolitym jajkiem na twardo. Do tego świetnie prezentują się na stole, więc sprawdzą się m.in jako dodatek do wielkanocnego śniadania.
Składniki:
› 4 żółtka
wydrążone z jaj
› 1 łyżeczka
przyprawy curry
› 2 płaskie
łyżki majonezu (lub w lekkiej wersji jogurtu greckiego)
› szczypta słodkiej
papryki
› sól
› *opcjonalnie
ogórek konserwowy do dekoracji na przełamanie smaku
Wszystkie
składniki oprócz ogórka należy umieścić w miseczce i ugniatać widelcem po czym
doprawić solą. Jeśli lubimy bardziej intensywny smak, możemy wedle upodobań
dodać większą ilość wymienionych przypraw. Białka napełniamy mieszanką i dekorujemy
ogórkiem konserwowym.
Brak komentarzy: